Sushi in Bielefeld/Tokyo
Donnerstag hab ich mir mal was besonderes gegönnt. Ich war in Bielefeld Sushi essen. So richtig mit fahrendem Band und so! Hab ich so noch nie gemacht und das Mittagsbuffet war auch rech erschwinglich. Zwei Bänder, eins warm, eins kalt, führen herum, bei denen man sich nach Belieben bedienen konnte. Leider stand nicht immer dabei, was es war, wobei es sicher interessant gewesen wäre. Geschmeckt hat aber eigentlich alles!
Wikipedia schreibt zwar, dass Sushi “hauptsächlich aus erkaltetem, gesäuertem Reis, mit entweder rohem oder auch geräuchertem Fisch und oftmals Nori (getrockneter und gerösteter Seetang) besteht und in mundgroßen Stücken optisch ansprechend serviert wird”, doch mundgerecht waren nicht alle Stücke. Da musste auch schonmal gut und gerne mehrere Minuten gekaut werden. Warum ich zum Schluss statt 20% sogar 30% Studentenrabatt bekommen habe weiß ich allerdings nicht. Aber sowas nimmt man ja gerne hin




